01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
建物の階段を上がって扉を開けると、一枚板のカウンターとテーブル席が落ち着いた空間を作っています。Dining Bar Clann(ダイニングバー クラン)は、バーならではのお酒へのこだわりと、食事処としても満足できる料理の双方がしっかりと用意された一軒です。
素材の個性を引き出すインフュージョンカクテル
ドリンクのなかでも目を引くのが、素材をスピリッツに漬け込んだインフュージョンカクテルです。キャラメルポップコーンとウォッカを合わせ、コーラとレモンで仕上げる「シネマハイボール」をはじめ、自家焙煎珈琲豆を使った焼酎や、レモングラスを合わせたジントニックなど、ユニークな仕立てが揃います。山崎や白州、マッカラン12年といった定番のウイスキー銘柄に加え、好みに応じたカクテルの提案も相談できます。
肉料理から多彩なパスタまで揃う食事の選択肢
フードメニューもバーのおつまみにとどまらず、しっかりとお腹を満たせる品揃えです。わさび醤油や岩塩で味わう「国産牛の網焼き」や、柚子胡椒を添える「下田さん家の豚肩ロース」といった肉料理が並びます。締めには、トマトカレークリームパスタや本格カルボナーラなど10種類ほどのパスタ、ふわとろ半熟卵のオムハヤシといったご飯ものまで選べます。
1軒目のディナーとして食事とお酒をじっくり楽しむのにも、夜遅くにグラスを傾けに立ち寄るのにも使い勝手の良いバーです。







